خورش سبزی؛ غذای محبوب شب عید مناطق کوهستانی ایران
تاریخ انتشار: ۱ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۱۸۰۳۵۴
خبرگزاری میزان- قرمه سبزی یا نوعی خورش سبزی که با پلو خورده میشود، در بیشتر شهرها غذای مخصوص شب عید به حساب میآید به خصوص در مناطق کوهستانی ایران خورش سبزی برای شب عید مصرف میشود.
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، قرمه سبزی یا نوعی خورش سبزی که با پلو خورده میشود، در بیشتر شهرها غذای مخصوص شب عید به حساب میآید به خصوص در مناطق کوهستانی ایران خورش سبزی برای شب عید مصرف میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بعضیها اعتقاد دارند که با خوردن این غذا، سال سبز و خرمی خواهند داشت.
بیشتر بخوانید:
رشته پلو غذای شب عید تهران +طرز تهیه کوفته محلی غذای شب عید چهار محال و بختیاری سبزی پلو با ماهی؛ غذای شب عید اهالی مازندرانخورش قورمه سبزی یکی از معروفترین غذاهای لذیذ ایرانی است. اما همین غذای شناخته شده هم در نقاط مختلف کشورمان به شکلهای متفاوتی تهیه میشود.
خورش قورمه سبزی را با لوبیاها و سبزیهای مختلفی میتوان تهیه کرد و حتی برخی در تهیه آن به جای گوشت قرمز از مرغ استفاده میکنند. رایجترین نوع لوبیا که در قورمه سبزی استفاده میشود لوبیا قرمز است، اما در بسیاری از شهرها از لوبیا چیتی و حتی گاهی از لوبیا چشم بلبلی هم استفاده میشود.
انتهای پیام/
منبع: خبرگزاری میزان
کلیدواژه: نوروز 98 جشن نوروز غذای شب عید ایران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۱۸۰۳۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۸۰ درصد تالاب کجی نمکزار نهبندان آبگیری شد
به گزارش خبرنگار مهر، امیر کوهستانی صبح دوشنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: خوشبختانه با توجه به بارندگیهای اردیبهشت ماه بیش از ۸۰ درصد از پهنه ۵ هزار هکتاری آبی تالاب کجی نمکزار آبگیری شده است.
رئیس اداره محیط زیست خراسان جنوبی بیان کرد: آبگیری ۸۰ درصد تالاب باعث کاهش ریزگردها و تغذیه سفرهای زیر زمینی خواهد شد که یک خبر خوب در حوزه محیط زیست است.
وی افزود: تالاب کجی نمک زار در ادوار گذشته یکی از تالابهای دائمی ایران بوده است و پرندگان مهاجر در تمام فصول در این منطقه حضور داشتهاند.
کوهستانی با اشاره به اینکه با گذر زمان و خشکسالیهای به وجود آمده این تالاب به صورت فصلی آبگیری میشود، یادآور شد: پناهگاه حیات وحش تالاب کجی نمکزار با ۲۲ هزار هکتار شامل تالاب و محدوده جنگلی است که در ۷۵ کیلومتری شهر نهبندان و در حاشیه جاده ارتباطی بیرجند - زاهدان قرار دارد.
رئیس اداره محیط زیست نهبندان با تأکید بر اینکه گز و تاغ نیز از گیاهان این تالاب است، ادامه داد: زاغ بور، هوبره، عقاب طلایی، پرستو، کبک و کلاغ سیاه نیز از پرندگان بومی و روباه، خرگوش، پامسواکی کوچک و موش خانگی هم از پستانداران موجود در تالاب کجی نمکزار شهرستان نهبندان است.
کد خبر 6092030